内容摘要：大家好，关于排骨乱炖的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于排骨乱炖的家常做法窍门的知识，希望对各位有所帮助！本文目录排骨乱炖的做法炖菜家常做法大乱炖大席菜的做法乱炖排骨乱炖的做法原

大家好 ，排骨关于排骨乱炖的乱炖家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于排骨乱炖的家炖家常做法窍门的知识，希望对各位有所帮助！法排

本文目录

1. 排骨乱炖的骨乱做法
2. 炖菜家常做法大乱炖
3. 大席菜的做法乱炖

排骨乱炖的做法

原料：排骨 、菜花
、家常豆角、做法红萝卜、窍门葱 、排骨花椒 、乱炖红辣椒 、家炖姜  、法排蒜、骨乱盐、家常油、做法酱油  、糖 、水 、老抽 、料酒。

做法步骤 ：

第1步、适量排骨备用。

第2步 、排骨入水中加料酒姜片焯水。

第3步、各种时蔬备用。

第4步、葱姜蒜和红辣椒、花椒备用 。

第5步、锅中入油烧热放入糖炒出糖色，加入排骨翻炒 ，放入葱姜蒜和红辣椒 、花椒炒香。

第6步、加入开水末过排骨，加老抽和酱油，大火煮沸转小火慢炖三十分钟。

第7步、菜花掰小朵 ，红萝卜和豆角改刀。

第8步、土豆切块浸泡水中 。

第9步
、排骨中加盐调味
。

第10步  、放入豆角和土豆，红萝卜煮熟
。

第11步、放入菜花煮熟即可 。

第12步、美美的家常炖菜出锅喽。

炖菜家常做法大乱炖

竹蛏300克、姜适量 、鲜贝露15克、蚝油8克、文蛤精8克、糖适量 、芝麻油适量 、料酒适量、洋葱适量、香菜适量、大蒜适量。

做法 ：

（1）姜。洋葱 。蒜子 。切粒备用。

（2）竹蛏洗净绰水
，用冷水冲凉
。用鲜贝露
。蚝油。文蛤精。糖。料酒。腌制入味 。

（3）砂锅淋少许油烧热 ，放入南姜 。干葱头。蒜子粒。煸香 。

（4）把腌制好的竹蛏放入砂锅内小火焖煮5分钟 ，撒上香菜淋上芝麻油即可 。

大席菜的做法乱炖

1、一小把粉条，少许干木耳
，提前用水泡软 ，木耳洗净后用手撕成小片
。

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2 、一块豆腐切成块，半根胡萝卜切成菱形片 ，一张豆腐皮切成条，适量蘑菇切成小朵，再准备一把青菜
，家里有什么就可以放什么菜 。

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3、一块猪肉洗净切成薄片，最好选用五花肉 ，做烩菜更香
，一块生姜去皮切成薄片，2根葱摘洗后切成葱段。

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4
、锅中加适量油 ，将油烧至6成热 ，放入葱姜炒香之后，加2勺辣椒面继续炒香，再放入肉片翻炒变色
。

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5、倒入适量清水烧开
，加2勺盐，1勺胡椒粉，适量生抽 ，少许老抽和鸡精调味，倒入豆腐，胡萝卜，蘑菇
，黑木耳煮5分钟。

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6、把粉条和青菜倒入锅中拌匀，小火炖2分钟
，让粉条吸收汤汁入味 。

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7
 、出锅前淋入少许香油拌匀 ，一锅鲜香可口
，经济又实惠的大烩菜就做好了

排骨乱炖的家常做法的介绍就聊到这里吧
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